Menu fechado

Os super alimentos que o mantêm saudável

Prepare-se para experimentar um volume de informações sobre os alimentos mais saudáveis do mundo. Aqui está uma lista dos dez superalimentos com os quais a maioria dos especialistas em saúde concorda. Você deve contar a todos que conhece sobre esses alimentos e apreciá-los na sua próxima refeição. De frutas e legumes a grãos integrais, nozes, feijões e legumes, esse inventário nutricional cheio de energia levará você aos melhores anos de sua vida e além.

Frutas

  • Melão: Apenas um quarto do melão fornece quase toda a vitamina A necessária em um dia. Como o betacaroteno em um melão se converte em vitamina A, você recebe os dois nutrientes ao mesmo tempo. Esses nutrientes que fortalecem a visão podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver catarata. Como uma laranja, o melão também é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda nosso sistema imunológico. Também é uma boa fonte de vitamina B6, fibra alimentar, folato, niacina e potássio, o que ajuda a manter bons níveis de açúcar no sangue e metabolismo. Esta fruta laranja-clara pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrame e câncer.
  • Amoras: Essas bagas levemente doces (e às vezes picantes) oferecem uma alta capacidade de destruir os radicais livres que podem causar câncer. Com poucas calorias, eles oferecem fito nutrientes antioxidantes chamados antocianidinas, que aumentam os efeitos da vitamina C. Esses antioxidantes podem ajudar a prevenir cataratas, glaucoma, varizes, hemorroidas, úlceras pépticas, doenças cardíacas e câncer.

Legumes

  • Tomates: O tomate nos ajuda a combater doenças cardíacas e cânceres como colorretal, próstata, mama, endometrial, pulmão e câncer de pâncreas. Os tomates também são boas fontes de vitamina C, A e K. Em um estudo de 2004, verificou-se que o suco de tomate sozinho pode ajudar a reduzir a coagulação do sangue.Tomates orgânicos frescos fornecem três vezes mais do licopeno carotenoide, que combate o câncer. Até o ketchup orgânico é melhor para você do que o ketchup comum! Procure pastas e molhos de tomate que contenham o tomate inteiro (incluindo cascas), porque você absorverá 75% mais licopeno e quase duas vezes a quantidade de beta-caroteno.
  • Batatas doces: Como uma excelente fonte de vitamina A, C e manganês, a batata doce também é uma boa fonte de cobre, fibra alimentar, vitamina B6, potássio e ferro. Aqueles que são fumantes ou propensos ao fumo passivo podem se beneficiar muito desse vegetal que ajuda a nos proteger contra o enfisema.Para uma sobremesa única, cube uma batata-doce cozida e corte uma banana. Em seguida, despeje levemente o xarope de bordo por cima e adicione uma pitada ou duas de canela. Adicione nozes picadas para um chute ainda mais saudável.
  • Espinafre e Couve: Um combatente do câncer e cardio-helper, espinafre e couve estão no topo da lista no que diz respeito aos vegetais de folhas verdes. Assim como os brócolis, eles fornecem uma excelente fonte de vitamina A e C. A couve é uma fonte surpreendentemente boa de cálcio a 25% por xícara, fervida. A vitamina K também é abundante em espinafre, com quase 200% do valor diário disponível, para ajudar a reduzir a perda óssea.

Veja Também:

Grãos integrais

  • Pão Integral, Macarrão e Arroz Integral:Seja pão ou macarrão, a primeira coisa a verificar ao comprar pão e macarrão integral é garantir que seja 100% integral. Lembre-se de verificar a lista de ingredientes na embalagem. Por exemplo, procure a frase exata “farinha de trigo integral” como um dos primeiros ingredientes listados no pão de trigo integral. Se não estiver listado como tal, não será um grão inteiro. O farelo de trigo é um grão de combate ao câncer que também nos ajuda a regular nossos movimentos intestinais.O arroz integral também é uma escolha melhor do que o grão refinado (arroz branco) pela mesma razão que a escolha do pão integral. Farinha de trigo integral ou arroz integral que se transforma em farinha branca ou arroz branco, na verdade destrói entre 50-90% da vitamina B3, vitamina B1, vitamina B6, manganês, fósforo, ferro e toda a fibra alimentar e ácidos graxos essenciais de que precisamos. Mesmo quando a farinha branca processada ou o arroz branco são “enriquecidos”, ela não tem a mesma forma que o tipo original não processado. De fato, 11 nutrientes são realmente perdidos e não são substituídos durante o processo de “enriquecimento”!

Nozes

  • Nozes: Essas nozes são embaladas com gorduras ômega-3, que é uma das gorduras “boas”. Um quarto de xícara de nozes cuidaria de cerca de 90% dos ômega-3 necessários em um dia. As nozes oferecem muitos benefícios à saúde, incluindo proteção cardiovascular, melhor função cognitiva, vantagens anti-inflamatórias relacionadas à asma, artrite reumatoide e doenças inflamatórias da pele, como eczema e psoríase. Eles podem até ajudar contra o câncer e também apoiar o sistema imunológico.

Feijões e Leguminosas

  • Feijão preto e lentilhas:Enquanto o feijão preto é uma boa fonte de fibra que pode diminuir o colesterol, o mesmo ocorre com as lentilhas. O alto teor de fibras nos feijões pretos e nas lentilhas ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue. Além disso, uma proteína de alta qualidade, livre de gordura, com minerais e vitaminas do complexo B, feijão preto e lentilhas o preenche e não expande sua cintura.Uma fonte completa e completa de uso de uma variedade de feijões e lentilhas é fácil quando você encontra uma sacola de 15 feijões (incluindo feijão preto, lentilha, marinha, pinto, vermelho, rim etc.) na mercearia . Considere fazer uma deliciosa sopa com a adição de tomate, cebola, alho e suas especiarias favoritas com esta mistura de feijão.

Laticínios

  • Leite Desnatado e Iogurte:O leite desnatado (ou com baixo teor de gordura) ajuda a promover ossos fortes, oferecendo uma excelente fonte de cálcio, vitamina D e vitamina K. Esses nutrientes ajudam a proteger as células do cólon de produtos químicos causadores de câncer, perda óssea, enxaqueca, dores de cabeça de enxaqueca, sintomas pré-menstruais e obesidade infantil. Estudos recentes também mostram que adultos com excesso de peso perdem peso, especialmente em torno da barriga, ao consumir laticínios com pouca gordura, como leite desnatado e iogurte.O iogurte também inclui os nutrientes essenciais, como fósforo e vitamina B2, vitamina B12, vitamina B5, zinco, potássio e proteína. As culturas bacterianas vivas do iogurte também oferecem muitos benefícios à saúde que podem nos ajudar a viver mais e fortalecer nosso sistema imunológico.

Frutos do mar

  • Salmão: O salmão é rico em proteínas, pobre em gordura saturada e rico em gorduras ômega-3 (os ácidos graxos essenciais que também são encontrados nas nozes mencionadas anteriormente). O salmão é um alimento saudável para o coração e é recomendado comer pelo menos duas vezes por semana. Ao escolher salmão, é melhor ficar longe da fazenda criada e selecionar selvagem. Pesquisas mostram que o salmão cultivado pode causar câncer porque pode transportar altos níveis de substâncias cancerígenas conhecidas como bifenilos policlorados (PCBs).

Outros

Chá verde e água “potente”

Embora não sejam alimentos, por exemplo, os benefícios de saúde dessas bebidas são dignos de menção.

O chá verde tem fitonutrientes benéficos e níveis mais baixos de cafeína do que todos os outros chás. Quanto mais pesquisas estudam o chá verde, mais benefícios para a saúde são encontrados. Como combatente do câncer, o chá verde tem efeitos antioxidantes que reduzem os riscos de infecções bacterianas ou virais para doenças cardiovasculares, câncer, derrame, doença periodontal e osteoporose.

Água repleta de vitaminas e / ou frutas adoçadas naturalmente também é a tendência mais recente. Alguns oferecem um dia inteiro de vitamina C, enquanto outros prometem adoçantes artificiais com um sabor frutado e cheio.

Como você pode ver, os dez principais superalimentos valem cada mordida (ou gole). Agora que você sabe quais alimentos podem ajudar a salvar sua vida, o que é mais importante do que investir em sua saúde?