Finalmente, o mundo médico alcançou o que o resto de nós sabia o tempo todo, a saber, o chocolate é bom para nós. E eu acho que já é hora.
De acordo com pesquisas médicas recentes, o chocolate tem benefícios maravilhosos para o corpo humano. Quem em sã consciência não sabia disso? Como assinante do Old England Journal de curas e poções caseiras, sei há muito tempo que o consumo de chocolate traz vantagens saudáveis. Durante anos, esta revista publicou muitos artigos deliciosos divulgando os benefícios do chocolate. E eu comi tudo, sem mencionar várias caixas de chocolate.
Isso me apresenta um pensamento perturbador. Sou grato pelo avanço da medicina e da ciência modernas, mas o que quero saber é simplesmente isso: se o mundo da medicina estava errado sobre chocolate, sobre o que mais eles estão enganados? Será que minhas suspeitas de longa data sobre brócolis estão certas? O mundo da medicina, que se vangloriava há anos sobre os benefícios alimentares do brócolis, estava errado todos esses anos?
Com descobertas recentes, acho que essa é uma possibilidade real.
Eu venho dizendo há anos que o brócolis era ruim para você e o chocolate era bom para você. Parece que estou meio certo e suspeito que mais alguns anos provarão que estou 100% certo em ambos os assuntos.
Por estar certo sobre o chocolate, não vou me arriscar a pensar errado em brócolis. Proponho comer tanto chocolate quanto possível e evitar brócolis em toda e qualquer forma.
À luz dessas recentes descobertas sobre o chocolate, pensei em emprestar minha experiência no assunto de como comer chocolate. Como muitas pessoas estão há muito tempo iludidas por o chocolate não ser saudável, a maioria das pessoas não sabe como comer chocolate.
Ofereço-me como especialista na arte de comer chocolate e tenho as caixas vazias para apoiar meu orgulho.
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Antes de dar minhas dicas sobre como comer chocolate, deixe-me dizer que o biscoito de chocolate é o anfitrião básico do chocolate para quem come chocolate. Cada biscoito de chocolate leva a quantidade adequada de chocolate para a pessoa que recebeu o chocolate todos esses anos.
Portanto, comece com um biscoito de chocolate para garantir que você esteja do lado seguro desse problema. Para saber a quantidade adequada de biscoitos, calcule o seu peso dividido pela sua altura (em polegadas) e multiplicado pela sua idade. Esta fórmula nunca falha.
Como o chocolate é uma nova categoria de alimentos para a maioria das pessoas, deixe-me dar algumas dicas para começar a maravilhosa descoberta do mundo do chocolate.
1. Ao começar a comer chocolate, faça uma mordida de cada vez. Isso é importante. Não sucumba à tentação de morder duas ou três vezes ao começar. No caminho, à medida que você se adapta mais ao comer chocolate, você pode se transformar nessa faceta de comer chocolate.
2. Se você tem uma barra de chocolate embrulhada, lembre-se de que ela deve ser desembrulhada e deve respirar como um bom vinho. Muitas pessoas cedem à tentação de rasgar uma barra de chocolate e imediatamente dar uma mordida. Isto está errado. O chocolate é delicado e deve ser nutrido com cuidado para aproveitar ao máximo seu sabor por um longo período de tempo.
3. Quando se trata de mascar chocolate, uma pessoa deve ter muito cuidado. Cada pedacinho de chocolate deve ser mastigado não menos que 12 vezes, em respeito à semente de cacau que se sacrificou pelo seu delicioso tratamento.
Comer chocolate é uma experiência lenta, reverente e amorosa. Talvez a razão pela qual muitos pensaram que o chocolate não era bom para uma pessoa seja porque eles o comiam muito rápido.
Uma vez tentei mascar uma barra de chocolate apenas 11 vezes e engasguei. Aprendi minha lição da maneira mais difícil e agora respeito totalmente a natureza delicada do chocolate.
4. Uma dica final que eu sinto é bastante importante. Chocolate sempre deve ser consumido quando você está sozinho por um motivo muito importante. Quando uma pessoa está comendo chocolate, sua concentração total deve estar no processo de comer e apreciar o rico sabor de chocolate. Qualquer distração, mesmo a presença de um ente querido, diverge de toda a experiência.
Quando você para para pensar em todo esse negócio de chocolate, é quase como uma experiência religiosa.
À medida que as experiências religiosas prosseguem, a única experiência genuína centra-se em conhecer a Deus, como ele deseja ser conhecido. Quando se trata de religião, a maioria das pessoas se apressa sem pensar muito. E, é claro, eles realmente nunca experimentam o benefício total de sua experiência religiosa.
Davi entendeu esse conceito quando escreveu: “Fique quieto e saiba que eu sou Deus: serei exaltado entre os gentios, serei exaltado na terra.” (Salmos 46:10)
Nesta corrida de ratos do mundo, é quase impossível encontrar tempo ou lugar para ficar parado o suficiente para realmente experimentar a presença de Deus. Temos tempo para tudo, menos isso.
Talvez Deus receba um rap ruim das pessoas pela mesma razão que o chocolate por muitos anos tenha recebido um rap ruim. Conhecer realmente o chocolate é amar o chocolate.
Eu sinceramente acredito que o mesmo pode ser dito para Deus. Para quem toma tempo para conhecer a Deus, ele começa a entender a Deus e, consequentemente, ama a Deus.
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