Quem disse que há algo suspeito em óleos de peixe, mariscos e outros frutos do mar quando se trata de benefícios à saúde? Isso é absolutamente uma história suspeita.
Atualmente, as pessoas percebem a importância dos frutos do mar em nossa dieta. Vários estudos e pesquisas provaram que as melhores fontes de boas gorduras, vitaminas e minerais para promover a boa saúde podem realmente ser encontradas em diferentes frutos do mar. A única desvantagem é que levou muitos anos para a maioria das pessoas perceber os benefícios à saúde de ter frutos do mar em sua dieta.
Portanto, para aqueles que ainda não entendem por que a maioria das pessoas gosta de sashimi e atum grelhado hoje em dia, continue lendo e eu vou contar um segredo. Aqui está o porquê:
1. O peixe é o melhor amigo do seu coração!
Inegavelmente, os peixes são alimentos com baixo teor de gordura. As gorduras contidas nos peixes e óleos de peixe são ricos em ácidos graxos ômega-3. Estes são ácidos graxos poliinsaturados conhecidos por proteger o corpo contra doenças cardíacas. Essas chamadas “gorduras boas” também ajudam na redução do colesterol, na redução dos fatores de coagulação do sangue, no aumento do relaxamento benéfico nas artérias e vasos sanguíneos maiores e na diminuição do processo inflamatório nos vasos sanguíneos.
2. Uma porção de peixe duas a três vezes por semana mantém a artrite longe.
Houve ensaios clínicos que mostraram que uma porção de peixe duas a três vezes por semana pode realmente diminuir os sintomas da artrite, combatendo a inflamação, diminuindo a fadiga e reduzindo a rigidez matinal.
3. Algumas variedades de frutos do mar foram comprovadas para fortalecer o sistema imunológico.
Estudos mostraram que certas variedades de peixes e moluscos possuem antioxidante E muito alto, além das vitaminas E, C, D e A. Esses antioxidantes estimulam o sistema imunológico e também reduzem o risco de doenças cardíacas, reduzindo o acúmulo de placa nas artérias coronárias.
4. Frutos do mar na dieta da mulher grávida fazem filhos inteligentes e saudáveis!
Segundo vários pesquisadores, os ácidos graxos ômega-3 encontrados em diferentes tipos de peixes e moluscos podem ser muito vitais durante o desenvolvimento de uma criança por nascer no útero. Ajuda muito no desenvolvimento neural, bem como no desenvolvimento dos olhos.
Também houve estudos mostrando como esses ácidos graxos essenciais têm um efeito positivo no Transtorno de Déficit de Atenção / Hiperatividade em crianças.
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Além disso, uma dieta saudável para crianças com duas a três porções de frutos do mar frescos por semana pode definitivamente aumentar sua capacidade de aprendizado e melhorar sua saúde no futuro.
5. Os ácidos graxos nos peixes podem aliviar os sintomas da depressão.
Os ácidos graxos ômega-3 também podem aliviar os sinais de depressão em pacientes que não respondem a medicamentos antidepressivos típicos.
Estudos mostraram que pacientes deprimidos que apresentavam maior quantidade de frutos do mar em sua dieta, principalmente peixes, apresentavam sintomas mais baixos possíveis, como tristeza, ansiedade e problemas de sono.
6. O marisco garante uma pele e olhos saudáveis.
Diferentes variedades de frutos do mar são ricas em vitaminas e minerais, além de apresentarem baixo teor de gordura. Portanto, isso garante uma pele saudável e promove uma boa visão, porque as vitaminas contidas nos moluscos ajudam na formação e no uso de glóbulos vermelhos e músculos.
7. Crianças que comem peixe oleoso podem ter menor risco de contrair asma.
Estudos mostraram que as crianças que foram capazes de receber pelo menos 300 mg de óleo de peixe por dia haviam sofrido uma melhora notável dos sintomas de asma. Isso ocorre porque os óleos de peixe ajudam no controle de alérgenos alimentares e alérgenos ambientais no organismo.
8. Aquecedores de peixe têm menores riscos de contrair câncer.
Os ácidos graxos ômega-3 encontrados nos peixes são os componentes essenciais responsáveis pela proteção contra o câncer. De fato, houve relatos de que as pessoas que comem peixe regularmente apresentam baixos riscos de câncer de boca, garganta, estômago, cólon, reto, pâncreas, pulmão, mama e próstata.
9. Peixes gordurosos são a melhor fonte natural de vitamina D.
Em áreas como a América do Norte, onde as pessoas não recebem vitamina D suficiente, um nutriente importante para ossos mais fortes, a substituição de alimentos pode ser difícil devido à falta de opções ricas em vitamina D.
No entanto, após alguns estudos cuidadosos, a maioria dos nutricionistas descobriu que os peixes gordurosos são excelentes fontes de vitamina D. Eles disseram que uma porção de peixe gorduroso por dia pode fornecer 90% do requisito dietético recomendado para a vitamina D.
10. Os ácidos graxos essenciais encontrados na maioria das espécies de frutos do mar podem reduzir o desenvolvimento da doença de Alzheimer.
Vários relatórios recomendam que os ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa, particularmente os da família ômega-3, podem realmente retardar o declínio mental e até reduzir o desenvolvimento da doença de Alzheimer em idosos. Esses tipos de ácidos graxos poliinsaturados são componentes estruturais das membranas neurais e estão ligados a alguns aspectos das funções do tecido nervoso.
Com esses tipos de ácidos graxos no corpo, a inflamação e as substâncias pró-inflamatórias no cérebro são reduzidas, a partir das quais a doença de Alzheimer, um tipo de demência, está ligada.
Com todos esses benefícios viáveis à saúde dos frutos do mar, ninguém pode sentir o cheiro de algo suspeito ao comer peixe e marisco. Inegavelmente, os frutos do mar são criaturas notáveis maravilhosamente feitas apenas para a saúde!
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